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独头黑蒜的好处及禁忌

发布时间:2020/2/4
       独头黑蒜中蛋白质和碳水化合物含量是普通大蒜的2倍以上,能量比普通大蒜高近20倍,果糖含量是普通大蒜的18倍,多酚含量高于普通大蒜近10倍,膳食纤维含量高于普通大蒜50%,氨基酸含量是普通大蒜的3倍,维生素含量是普通大蒜的2倍,钾、磷、镁、钙、钠等微量元素含量均远远高于普通大蒜。
       患有胃炎的朋友们,医生常建议不要吃大蒜,尤其是糜烂性胃炎,大蒜会刺激胃酸分泌加重溃疡.但黑蒜是可以吃的,并有一定的好处。还有就是患有高血压、糖尿病与心脑血管问题的人们,建议不要多吃,就每天吃两到三颗就好。
       独头黑蒜能够预防心脑血管疾病,预防糖尿病,还能够抗衰老,促进大便通畅,增强人体抵抗力,但要适量的吃,大蒜都是有一定的刺激性,千万不要多吃。
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